Question

question 13 which of these food lists would you expect to contain the most trans fatty acids? a crackers with corn oil as an ingredient b dip made with avocado c margarine with partially hydrogenated soybean oil as an ingredient d french fries with peanut oil as an ingredient e salad dressing with olive oil as an ingredient

Explanation:

Breve explicación:

Los ácidos grasos trans se encuentran comúnmente en alimentos que contienen aceites parcialmente hidrogenados. La margarina con aceite de soja parcialmente hidrogenado es un ejemplo de un alimento que probablemente contenga una cantidad significativa de ácidos grasos trans. Los aceites naturales como el aceite de aguacate, aceite de oliva, aceite de maíz y aceite de cacahuate en sus formas no procesadas tienen cantidades muy bajas o nulas de ácidos grasos trans.

Respuesta:

C. margarina con aceite de soja parcialmente hidrogenado como ingrediente

Answer:

Breve explicación:

Los ácidos grasos trans se encuentran comúnmente en alimentos que contienen aceites parcialmente hidrogenados. La margarina con aceite de soja parcialmente hidrogenado es un ejemplo de un alimento que probablemente contenga una cantidad significativa de ácidos grasos trans. Los aceites naturales como el aceite de aguacate, aceite de oliva, aceite de maíz y aceite de cacahuate en sus formas no procesadas tienen cantidades muy bajas o nulas de ácidos grasos trans.

Respuesta:

C. margarina con aceite de soja parcialmente hidrogenado como ingrediente