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Question
f) 6 atomes de carbone, 12 atomes d’hydrogène et 6 atomes d’oxy
7 le sodium (na) et le dichlore (cl₂) sont deux éléments dangereux. le sodium est un métal qui s’enflamme au contact de l’eau alors que le dichlore est un gaz irritant et toxique. lorsque ces deux éléments s’unissent, ils forment un composé: le chlorure de sodium (nacl), qu’on appelle aussi le sel de table.
étant donné que le sel de table est composé de deux éléments dangereux, est - il risqué d’en mettre sur nos aliments ? justifiez votre réponse.
Le chlorure de sodium (sel de table) est un composé chimique stable. Lorsque le sodium et le dichlore réagissent pour former le chlorure de sodium, leur nature chimique change complètement. Le sodium et le dichlore sont dangereux en tant qu'éléments purs, mais le composé formé est sûr à utiliser en alimentation car ses propriétés chimiques sont différentes.
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Non, il n'est pas risqué de mettre du sel de table sur nos aliments car le chlorure de sodium est un composé stable avec des propriétés chimiques différentes de celles des éléments de base (sodium et dichlore) qui le constituent.